Le Septime est l'un des restaurants parisiens
où la réservation est des plus difficiles en ce moment.
La cuisine est très saine, l'ambiance décontractée,
on peut se mettre à l'aise comme si l'on était invité
dans la maison de campagne d'un ami.
J'aime leur infusion d'herbes (de romarin, de thym etc.)
et d'agrumes en fin de soirée.
今、パリでいちばん予約の取れない
レストランのひとつ、セプティム。
お料理は、素材を生かしシンプルに仕上げた、
体の負担にならないもの。
誰かの別荘に行ったような感覚になる、
くつろげる雰囲気のお店と
そのお料理がとってもよくあっていて、心地いい。
食後に飲む、ローズマリーやタイムなどと
柑橘系の果物を淹れたハーブティーが、私はとても好きだ。
Septime
80, rue de Charonne 75011
01 43 67 38 29
f. sam., dim. et lun.midi
休：土、日、月・昼